[송파/삼전동 맛집] 숯불닭갈비와 시원한 순메밀 막국수, 설악골막국수 숯불닭갈비 방문 후기

안녕하세요! 오늘은 송파구 삼전동에 위치한 숯불닭갈비 & 막국수 전문점 "설악골막국수 숯불닭갈비"에 다녀온 후기를 남겨보려고 합니다.

날씨가 쌀쌀해지거나 참숯 향 가득한 고기가 생각날 때 딱 방문하기 좋은 곳인데요!
숯불닭갈비뿐만 아니라 메밀 막국수, 감자 옹심이까지 알차게 즐기고 왔습니다.

 

## 📍 매장 안내 및 맛있게 먹는 팁

테이블에 앉으니 친절하게 안내되어 있는 '숯불닭갈비 맛있게 즐기는 법'과 '메밀 막국수 더 맛있게 즐기는 법'이 눈에 띄었습니다.
영수증 리뷰 이벤트에 참여하면 메밀 왕만두 2개를 증정하는 이벤트도 진행 중이니 방문하실 분들은 꼭 챙겨보세요!

 

 

## 🥗 셀프바 (깔끔하고 신선한 반찬)

매장 한쪽에는 깔끔하게 관리된 셀프바가 마련되어 있습니다.
상추, 양배추 샐러드, 양파절임, 열무김치 등 고기와 곁들여 먹기 좋은 밑반찬들이 신선하게 준비되어 있어 원하는 만큼 편하게 가져다 먹을 수 있었습니다. (음식은 먹을 만큼만 적당히 담아오는 센스!)

 

 

## 🍗 메인 메뉴: 간장 & 고추장 숯불 닭갈비

저희는 **간장 숯불 닭갈비**와 **고추장 숯불 닭갈비**를 함께 주문했습니다.
초벌이 살짝 되어 나와서 숯불 위에서 구워 먹기 아주 편했습니다.

특히 고기를 구우면서 은은하게 느껴지는 향이 인상적이었는데요!
닭갈비 자체에 **카레가루로 염지**를 하신 것 같더라고요. 잡내를 싹 잡아주면서도 감칠맛을 끌어올려 주어 입맛을 제대로 돋우어 주었습니다.

 

숯불 향이 노릇하게 배어들어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉 그 자체였습니다.

 

 

## 🍲 은은하고 고소한 "수제비 감자 옹심이"

고기를 먹다 보니 따뜻한 국물이 당겨서 **수제비 감자 옹심이**를 주문했습니다.
들깨와 메밀 가루가 들어가 있어 고소하고 진한 국물 맛이 일품이었는데요, 쫀득쫀득하게 씹히는 감자 옹심이의 식감이 고기와도 정말 잘 어울렸습니다.

 

 

## 🍜 메밀 향 가득한 "순메밀 물막국수"

마무리는 역시 막국수죠! **순메밀(100%) 물막국수**입니다.
놋그릇에 담겨 나와 끝까지 시원하게 즐길 수 있었고, 깨소금이 듬뿍 올라가 있어 고소한 풍미가 진하게 느껴졌습니다.
100% 순메밀면이라 면발이 자극적이지 않고 담백해서, 잘 익은 숯불 닭갈비 한 점 올려서 싸먹으니 최고의 조합이었습니다!

 

 

## 📝 총평
* **추천 메뉴:** 숯불 닭갈비(카레 염지의 감칠맛), 순메밀 물막국수
고기부터 사이드 식사 메뉴까지 어느 하나 빠짐없이 만족스러웠던 삼전동 맛집 '설악골막국수 숯불닭갈비'였습니다.
삼전동이나 석촌호수 근처에서 참숯 닭갈비나 메밀 막국수가 생각나실 때 꼭 방문해 보시길 추천합니다!

 

네이버지도 : https://naver.me/FLEylGJh 

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카카오맵 : https://place.map.kakao.com/152039737

설악골막국수숯불닭갈비 본점

구글맵 : https://maps.app.goo.gl/2MAYVVEqm6NNxwvLA

설악골 막국수 숯불닭갈비 · 서울특별시 송파구 지상 석촌호수로 170 1층